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浅析学校食堂餐饮消费系统“一卡通”的功能与管理

2014/4/17 23:20:37

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详细介绍

摘要:学校食堂餐饮消费系统主要包括消费扣款、现金充值、发放补助、报表统计、餐次设定、食谱管理、挂失、解挂等功能。

另外,食堂餐饮消费系统的管理也是至关重要的,相关工作人员也要恪尽职守,将本职工作做好,确保师生能够按时就餐。

关键词:高中食堂;餐饮消费系统;一卡通;功能;管理近年来,学生食堂饭卡的使用给学校餐饮管理带来了一次革命,从结算方式到账户管理,从卫生便捷到数据统计等,不仅给就餐者带来了方便,也使餐饮管理和结算方式更加简单和快捷。

因为学生是一个庞大的群体,全国各地只要有学校就会有食堂,而饭卡的充值,以及学生基本信息的管理,食堂的消费管理却是一个庞大的问题,因此完全有必要对学生饭卡进行统一的管理,学校食堂餐饮消费系统就应运而生。

一、学校食堂餐饮消费系统简介智能一卡通系统,由门禁管理系统、考勤管理系统、巡更管理系统、消费管理系统、停车场管理系统组成的现代化智能一卡通系统如今发挥着越来越重要的作用,五位一体的设计理念不仅提高了工作效率、节省了人力资源,而且提高了工作的准确性。

在学校管理中,最常见的是食堂餐饮消费系统一卡通

学校食堂餐饮消费系统利用非接触式IC卡消费控制平台、消费显示终端与本收费系统相结合,配合卡进行自动收费和管理。

前端消费点可实现四种金额输入模式:直接金额输入、菜单输入、份饭输入和第三方设备串口输入。

所有卡记录及卡消费记录均实时存储在收费机的本地数据库内,同时消费记录实时上传到系统数据库。

所有消费数据均可供消费系统管理中心结算汇总和消费者查询。

二、学校食堂餐饮消费系统的功能(一)查询功能师生可根据本人饭卡初始注册的编号及姓名随时到管理员处进行本人消费情况的查询和部分个人信息维护,查询自己的消费时间、消费金额或消费余额等,以便及时充值使用。

学校财务人员要对学生的信息进行查看确认。

食堂员工则可以查询自己当天的营业额,一般情况下,学生只应该查询和维护本人的消费情况和个人信息,而不能查询别人的信息,只有学校管理人员有部分信息的查询权限。

将来如能改进系统装配,让学生也能凭自己设置的密码,随时查询自己的消费情况以及挂失饭卡等就更方便学生了。

在机内设置密码但使用时不需密码,否则使用起来比较麻烦,学生乱挂失也是一大问题。

(二)充值功能充值分为现金充值、银行转账充值。

我们目前主要是现金充值,由于条件和财力上的限制,师生在网上银行对自己的饭卡进行充值或修改自己的饭卡的密码等相关信息还有待以后完善和实现。

()充值机及其改进我校食堂售饭系统是采用的南通越岭公司生产的射频智能卡“1卡通售饭系统

主要由一台“0号充值机(收银机)和50台刷卡机(售饭机)组成。

“0号充值机放在电脑操作台上,充值时学生将钱和饭卡一起从窗口交由工作人员充值。

这种操作方式,学生当时不能直观地看到自己卡内余额和当时充值数值的显示,只有充卡人看到卡的状况。

为了解决这一问题,我们将原有的数据连线改换成自制的长数据线,将机里的读卡区和显示区分离出,并用另一台售饭机的相同器件代替,再将此售饭机挂在窗口一角,学生将饭卡一贴就显示余额,而且充值时也能及时显示充进的金额了。

三、学校食堂餐饮消费系统的使用(一)食堂餐饮消费系统的使用原理1.设备双面数码显示屏,方便使用者和操作者。

2.单价、定值、编号、记账、时间段消费等消费方式任意切换。

3.扣款:自由输入消费金额,确认后扣款。

按照设定的定额,无须操作,刷卡即扣款。

在设定的有效时间段内允许刷卡,并按照设置金额自动扣款。

4.设置:可进行消费限次、消费限额以及超额密码消费设置;可进行刷卡间隔时间的设置,在设置的时间间隔未到时,不允许重复刷卡;可设置用户卡有效期,便于管理。

去年学校有商店时,也实行刷卡消费,学生饭卡一旦丢失就可随时被盗刷精光的可能,故我们给所有持卡人限定一天最高限额50元,尽量减少学生的损失。

(二)消费系统具体操作过程当持卡人持感应卡消费时,收费员根据持卡人所消费的金额从键盘上输入相应数字并按确定键后,持卡人持感应卡接近收费机感应区域内时,机器就会发出嘀嘀的声音,并且收费机的两面显示屏显示扣款后的余额;如果每次消费的金额固定,收费员先按键盘上的自动键,然后输入消费金额并按确认键,之后将卡放入收费机感应区域内时,自动扣除该卡消费金额,完成刷卡消费。

IC卡消费系统所有的卡资料数据都存储在电脑中,通过消费软件可进行各种数据处理,也可生成和打印各种消费报表。

四、学校食堂餐饮消费系统的管理1.负责管理学校食堂餐卡管理过程中的现金收付工作。

2.负责食堂餐卡增款机及系统的管理与操作,维护与保养餐卡管理系统的有关设备,做到工作时间不停机。

3.做好窗口机数据接收工作,确保数额完整无误。

4.保障师生都能及时增款,使师生都能按时就餐。

5.给师生及时办理餐卡挂失手续或换卡业务,当师生有疑难问题要认真、耐心地给予妥善处理。

6.餐卡管理系统的有关设备仅限于餐卡管理,不得在餐卡管理系统的微机上进行任何超出餐卡管理必需的活动,也不得让外人使用此系统的设备。

7.负责监督整套自动售饭系统设备的安全使用,负责整套系统日常管理、使用、维护及保养工作。

8.餐卡管理系统若出现故障,应及时与供应商联系,及时排除故障,保证系统的正常运行。

监督供应商承诺的维保的执行情况。

综上所述,食堂餐饮消费系统的使用将取代饭菜票和现金在食堂中的流通,节约了票证制作、补充的费用,防止票证丢失和伪造,杜绝流通环节的漏洞,有效阻断票证流通造成的污染和病菌传播。

同时,简化了就餐手续,省去了票证清点过程,提高了工作效率,有效地控制和加强了财务和现金管理。

特别是食堂的就餐、预订餐等数据业务直接纳入计算机管理,为整个食堂管理的自动化创造了极为有利的条件。

 


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